Rýžový slad, volně kg

Popis

Rýžový slad je přírodní sladidlo pro ty, kdo hledají zdravější alternativu k běžnému cukru. Vyrábí se z celozrnné rýže a klíčků ječmene. Vzniká fermentací, kde rýže je nejprve uvařena a následně ošetřena enzymy, které rozkládají škrob na cukry. Neobsahuje barviva, umělá sladidla ani bílý cukr. Na rozdíl od některých běžných sladidel (jako je běžný cukr), má rýžový slad nižší glykemický index, což znamená, že zpomaluje uvolňování cukrů do krve a je tedy šetrnější pro hladinu cukru v krvi. 

Použití

• Jako sladidlo pro pečení. Můžete jej použít místo běžného cukru při pečení. Má nižší glykemický index, což znamená, že nezpůsobuje rychlý nárůst hladiny cukru v krvi. 
• Ke slazení nápojů - do čaje, horké čokolády, ovocných smoothies. Můžete jej přidat do jakéhokoli nápoje místo cukru. 
• Do různých dezertů jako jsou pudinky, koláče, nebo domácí zmrzlina. Díky své konzistenci a chuťovým vlastnostem je ideální pro výrobu domácích sladkostí.
• Sladidlo do ovesných kaší a cereálií. Rýžový slad můžete přidat do ovesné kaše, granoly nebo jogurtu.
• Alternativa medu. Pokud máte alergii na med nebo chcete použít rostlinnou alternativu, je rýžový slad skvělou náhradou, protože má podobnou texturu i sladkost. Vyzkoušejte naše sušenky s rýžovým sladem.
• Využití při přípravě domácího pečiva. Ideální pro výrobu chleba nebo bagetek, kde dodá vláčnost a jemnou sladkost.

Složení 

voda, celozrnná rýže (29%), naklíčený ječmen

Alergeny: ječmen, lepek

Země původu

Japonsko

Upozornění pro zákazníky:
V případě objednání tohoto produktu společně s dalšími položkami z našeho sortimentu, obdržíte více než jeden balíček. Slady a sirupy volně se posílají v kbelících, které jsou zabaleny samostatně.
Děkujeme za pochopení.