Teriyaki Sanjirushi, tamari 200ml

Popis

Teriyaki je omáčka vyrobená z kvalitní tamari a patří mezi nejoblíbenější dochucovadla v Japonsku. Maso, ryby, tofu nebo zelenina se marinují v teriyaki omáčce a poté se smaží nebo grilují. Díky karamelizaci běhěm smažení nebo grilování dodává pokrmům krásný lesk.

Použití

• Marinování masa, ryb, zeleniny, tofu nebo tempehu.
• K ochucení salátových zálivek, dresinků a pomazánek. 
• Může být přidána do vařené rýže nebo nudlí pro zlepšení chuti. Míchání teriyaki do rýže nebo nudlí dodá pokrmu umami chuť.
• Používá se jako glazura při grilování nebo pečení masa, kuřecího, ryb nebo zeleniny. Omáčka vytvoří lesklý povrch a přidá pokrmům bohatou chuť.
• K přípravě a ochucení marinád.
• Může se použít i jako základ pro různé omáčky nebo jako přísada do polévek, zejména pokud chcete zvýraznit slanost a sladkost.
• Mějte na paměti, že teriyaki může být poměrně sladká, takže je dobré ji kombinovat s jinými omáčkami nebo ingrediencemi, které ji vyváží, například s limetkovou šťávou nebo pikantní složkou.

Složení

sójová omáčka tamari, voda, jablečný a rýžový ocet, med, hořčice, česnek, zázvor, rýžové víno, bílý a černý pepř

Koření se může usadit na dně lahve, před použitím protřepejte.

Alergeny: sója, lepek, hořčice

Nevystavovat přímemu slunečnímu záření. Po otevření uchovávat v chladu do 10°C.

Země původu

Japonsko