BIO Natto 150 g

Popis

Natto je název tradičního fermentovaného (pomocí bakterií Bacillus subtilis) pokrmu ze sójových bobů. Díky fermentačnímu procesu dochází při jeho přípravě k rozkladu bílkovin sóji, a proto je mnohem snadněji stravitelné než samotné sójové boby. Natto je výborný zdroj bílkovin a obsahuje zdraví prospěšná probiotika. Tou nejdůležitější živinou natto je však vitamín K2, který se v potravinách vyskytuje jen velmi omezeně. Vyrobené z BIO sójových bobů, které nebyly geneticky upravované.

Použití

• Pro svou specifickou chuť a vůni je ze začátku vhodnější ho zkombinovat s výraznějšími dochucovadly – například zamíchat se sójovou omáčkou a pikantní hořčicí, podávat jako doplněk k hlavnímu jídlu.
• Pokud vám chuť a vůně natta nevadí, dá se přidávat do polévek, zeleninových směsí, pomazánek, omelet, rizot, salátů (podobně jako jiné luštěniny).
• Natto můžete vařit, nebo jíst i syrové (bonusem jsou navíc živé bakterie).

Složení

sójové boby BIO, fermentační kultura

Alergeny: soja

Uchovávat v chladu při teplotě 2-8°C.

Země původu

Česká republika

Abyste mohli mít výrobek co nejdříve, objednávejte prosím nejlépe v pondělí nebo ve čtvrtek do 12 h. Děkujeme za pochopení.